您的位置:家常美食网>厨房窍门>饮食常识>多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

已经有人看过网站:家常美食网 | 时间:2016-07-18 | 来源:魔多厨房

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

上次做的红糖发糕很受家人喜欢,正好家里还有些玉米面,加了些爱吃的葡萄干,就又做了这款玉米葡萄干发糕,也很不错。发的很好,而且不沾牙,喜欢吃玉米面的亲可以试试了。里面也可以加其它的果干,红枣干、蔓樾莓干都挺好吃的。玉米面粉本身就有点儿甜味,葡萄干也是甜的,所以糖我就没有放太多了,只放了20g,也符合少糖的健康饮食要求。

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

这次还是头一天晚上做的半成品,放到冰箱里冷藏发酵,第二天早餐前取出回温再蒸熟的。

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

原料:细玉米面50g、普通面粉150、温水100g、土鸡蛋1个、白糖20g、酵母粉3g、葡萄干一把。

制作过程:

1、准备好所有的原料,葡萄干用清水洗净泡一会儿;

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

2、将温水、白糖、鸡蛋放在盆里搅拌均匀;

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

3、将酵母粉也放在里面一起搅拌均匀;

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

4、倒进细玉米面和面粉;

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

5、用筷子搅拌成面团,比较粘,不适合下手;

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

6、葡萄干放进去拌均匀;

多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!

7、模具抹油,把做好的软面团放进去,抹平,因为比较粘手,可以手上沾点清水或抹点油将面团整理平整;用保鲜膜盖上放进冰箱冷藏过夜;如果是白天做不需要过夜,只要室温发酵到两倍大就可以了;

上一页12下一页

关于多吃粗粮,养生更健康,不会揉面你就来试试这个吧!简单易做!还有疑问?