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如何鉴别法国葡萄酒

已经有人看过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2009-04-16 | 来源:家常美食网

  酒文化 如何鉴别法国葡萄

  第一步,看酒瓶外观

  看酒瓶标签印刷是否清楚,是否仿冒翻印;酒瓶的封盖是否有异样,有没有被打开过的痕迹;酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头,法国的国际码是3;酒瓶背面标签上是否有中文标识。根据我国法律,所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是走私进口,则质量不能保证。

  第二步,看葡萄酒液

  看葡萄酒的颜色是否不自然;葡萄酒上是否有不明悬浮物(瓶底的少许沉淀是正常的结晶体);酒质变坏时颜色有浑浊感。

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