您的位置:家常美食网>饮食文化>中西餐礼仪>用餐时不要用筷子敲打碗盆由来

用餐时不要用筷子敲打碗盆由来

已经有人看过网站:www.investgaoyao.com | 时间:2009-03-25 | 来源:家常美食网

  西餐礼仪 为什么用餐时不要用筷子敲打碗盆由来

  平时吃饭,家长会告诫小孩不要用筷子敲打碗盆。逢到家里请客吃饭时,尤其不可将筷子胡乱地敲打碗盆。这究竟是为什么? 有人以为这种礼仪规范是跟乞讨的忌讳有关的。就是说,只有乞丐讨食时才会有筷子敲打碗盆。这种解释比较容易流行。

  事实上,还有另一种解释值得重视,古时候有所谓“蛊毒”之说,相传蝈是一种由人工培养的毒虫,人取百虫放入瓮中,经年打开看时,必有一虫将别的虫都食尽,这虫就叫蛊的。古人因此将毒害人而令人不自知, 称为蛊毒。在用蛊的粉末放在食物里毒害他人时,为使蛊起作用,就要在下毒时边念咒语边敲打碗盆。因此, 用筷子敲打碗盆就成了饮食中的大不敬。

关于用餐时不要用筷子敲打碗盆由来还有疑问?